Receita de Pão de Mel na forma

Quarentena aumentando a nossa vontade de comer e fazendo com que as nossas habilidades culinárias sejam melhoradas.

Na última semana me deu uma vontade de comer Pão de Mel, bem molhadinho... Eu tinha todos os ingredientes em casa e por isso resolvi tentar essa receita.
Ela é rápida e fácil. Não faz muita bagunça e não precisa de batedeira.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essa receita fica pronta rapidinho!

Sabe a melhor parte dessa receita? Eu fiz "na louca" e deu certo.

Uma dica para deixar ele mais molhadinho e fazer uma misturinha de mel e leite e adicionar na massa, antes do recheio.

Eu amei o resultado desse pão de mel na forma . 

Uma receita digna de compartilhar com os amigos.

Beijos..

Receita de Pão de Mel na forma

Quarentena aumentando a nossa vontade de comer e fazendo com que as nossas habilidades culinárias sejam melhoradas.

Na última semana me deu uma vontade de comer Pão de Mel, bem molhadinho... Eu tinha todos os ingredientes em casa e por isso resolvi tentar essa receita.
Ela é rápida e fácil. Não faz muita bagunça e não precisa de batedeira.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essa receita fica pronta rapidinho!

Sabe a melhor parte dessa receita? Eu fiz "na louca" e deu certo.

Uma dica para deixar ele mais molhadinho e fazer uma misturinha de mel e leite e adicionar na massa, antes do recheio.

Eu amei o resultado desse pão de mel na forma . 

Uma receita digna de compartilhar com os amigos.

Beijos..

3 receitas rápidas, saudáveis e gostosas para o café da manhã

O café da manhã pode até ser a refeição mais importante do dia, mas sem dúvidas ele também merece o título de mais polêmica.

Se você tem uma rotina agitada e precisa sair cedo de casa sabe que é quase impossível se dedicar para preparar um bom café da manhã.

As opções? O velho e tradicional pão com margarina, comer algo na rua ou até mesmo pular essa refeição.

Apesar de eu ter que sair sempre cedo de casa, eu preciso me alimentar para conseguir encarar o meu dia. E mais: eu tenho muita necessidade de comer doce pela manhã. 

Mas, não dá pra viver de bolo de chocolate ou pão com doce de leite. Por isso, eu trouxe aqui 3 das minhas receitas práticas, rápidas e gostosas para o café da manhã.

  

O melhor de tudo é que elas possuem versão sem glúten e sem lactose. Uma opção ótima para quem está querendo cuidar mais da alimentação.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essas receitas ficam prontas rapidinho!

3 opções saudáveis, práticas e gostosas para o café da manhã:

1. Muffin de maçã com frutas vermelhas.

Essa receita já apareceu aqui no blog, mas vamos relembrar.

♥ Ingredientes:

- Duas maçãs;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a grossa com a fina);

- Um ovo;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Frutas secas e coco seco a gosto.

♥ Modo de preparo:

Descasque e pique as maçãs em pequenos cubinhos. 

Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem.

Acomode a massa em forminhas de muffin untadas – eu uso essa de silicone e é super prático- (ou em forminhas de papel) e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 a 30 minutos.

Esse é o tempo que você corre trocar de roupa! Depois disso, é só comer e se preparar para enfrentar seu dia!

 2. Crepioca de frutas.

♥ Ingredientes:

- Banana;

- Frutas a sua escolha (eu sempre tenho morangos e amoras congelados);

- Um ovo;        

- Tapioca;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Canela a gosto.

♥ Modo de preparo:

 Essa receita é feita em dois passos: a massa e o recheio.

Para fazer a massa, misture o ovo, a tapioca, a canela e o açúcar. Despeje esse conteúdo em uma frigideira antiaderente, com um pouquinho de óleo de coco. Deixe dourar a panquequinha e vire de lado, retire da frigideira e reserve.

O recheio inclui refogar as frutas nessa mesma frigideira. Se você quiser, pode adicionar um pouquinho de mel.

E tá pronto. Ai é só adicionar as frutas em cima da crepioca.

3. Mingau de Banana.

Quentinho e aconchegante e fica pronto em menos de 5 minutos.

♥ Ingredientes:

- Uma banana;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a farinha de aveia com a aveia média);

- Leite (dá pra substituir por água);

- Canela a gosto;

- Uma colher de açúcar mascavo;

*você pode adicionar coco ou outras frutas secas se desejar.

♥ Modo de preparo:

Pique a banana e deixe dar uma refogadinha com a canela e o açúcar. Adicione o leite e misture a aveia. Mecha bem até engrossar e está pronto.

 Essas receitas são aliadas quando você precisa matar a vontade de comer um doce, sem ficar com muito peso na consciência. Inclusive no café da manhã, pois elas são muito rápidas para preparar.

Me conta? Você tem alguma receita rápida, prática e gostosa?

Beijos..

3 receitas rápidas, saudáveis e gostosas para o café da manhã

O café da manhã pode até ser a refeição mais importante do dia, mas sem dúvidas ele também merece o título de mais polêmica.

Se você tem uma rotina agitada e precisa sair cedo de casa sabe que é quase impossível se dedicar para preparar um bom café da manhã.

As opções? O velho e tradicional pão com margarina, comer algo na rua ou até mesmo pular essa refeição.

Apesar de eu ter que sair sempre cedo de casa, eu preciso me alimentar para conseguir encarar o meu dia. E mais: eu tenho muita necessidade de comer doce pela manhã. 

Mas, não dá pra viver de bolo de chocolate ou pão com doce de leite. Por isso, eu trouxe aqui 3 das minhas receitas práticas, rápidas e gostosas para o café da manhã.

  

O melhor de tudo é que elas possuem versão sem glúten e sem lactose. Uma opção ótima para quem está querendo cuidar mais da alimentação.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essas receitas ficam prontas rapidinho!

3 opções saudáveis, práticas e gostosas para o café da manhã:

1. Muffin de maçã com frutas vermelhas.

Essa receita já apareceu aqui no blog, mas vamos relembrar.

♥ Ingredientes:

- Duas maçãs;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a grossa com a fina);

- Um ovo;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Frutas secas e coco seco a gosto.

♥ Modo de preparo:

Descasque e pique as maçãs em pequenos cubinhos. 

Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem.

Acomode a massa em forminhas de muffin untadas – eu uso essa de silicone e é super prático- (ou em forminhas de papel) e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 a 30 minutos.

Esse é o tempo que você corre trocar de roupa! Depois disso, é só comer e se preparar para enfrentar seu dia!

 2. Crepioca de frutas.

♥ Ingredientes:

- Banana;

- Frutas a sua escolha (eu sempre tenho morangos e amoras congelados);

- Um ovo;        

- Tapioca;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Canela a gosto.

♥ Modo de preparo:

 Essa receita é feita em dois passos: a massa e o recheio.

Para fazer a massa, misture o ovo, a tapioca, a canela e o açúcar. Despeje esse conteúdo em uma frigideira antiaderente, com um pouquinho de óleo de coco. Deixe dourar a panquequinha e vire de lado, retire da frigideira e reserve.

O recheio inclui refogar as frutas nessa mesma frigideira. Se você quiser, pode adicionar um pouquinho de mel.

E tá pronto. Ai é só adicionar as frutas em cima da crepioca.

3. Mingau de Banana.

Quentinho e aconchegante e fica pronto em menos de 5 minutos.

♥ Ingredientes:

- Uma banana;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a farinha de aveia com a aveia média);

- Leite (dá pra substituir por água);

- Canela a gosto;

- Uma colher de açúcar mascavo;

*você pode adicionar coco ou outras frutas secas se desejar.

♥ Modo de preparo:

Pique a banana e deixe dar uma refogadinha com a canela e o açúcar. Adicione o leite e misture a aveia. Mecha bem até engrossar e está pronto.

 Essas receitas são aliadas quando você precisa matar a vontade de comer um doce, sem ficar com muito peso na consciência. Inclusive no café da manhã, pois elas são muito rápidas para preparar.

Me conta? Você tem alguma receita rápida, prática e gostosa?

Beijos..

Receita de Muffin de maçã com frutas vermelhas: sem glúten e sem lactose.

Já pensou ter uma receita fácil, rápida e saudável?

Esse muffin de maçã com frutas vermelhas vai te salvar nos dias corridos e te deixar com água na boca, especialmente quando bate aquela vontade de comer um doce.

Esta receita é simples de fazer, rende até quatro porções, mas você pode aumentar conforme desejar, e com certeza vai  te conquistar. 

O melhor de tudo é que ela é sem glúten e sem lactose. Uma opção ótima para quem está querendo cuidar mais da alimentação.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essa receita fica pronta rapidinho!

♥ Ingredientes:

- Duas maçãs;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a grossa com a fina);

- Um ovo;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Frutas secas e coco seco a gosto.

♥ Modo de preparo:

Descasque e pique as maçãs em pequenos cubinhos. 

Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem.

Acomode a massa em forminhas de muffin untadas – eu uso essa de silicone e é super prático- (ou em forminhas de papel) e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 a 30 minutos.

Sabe a melhor parte dessa receita? Eu fiz "na louca" e deu certo.

As maças estavam estragando na geladeira e eu pensei: será que consigo misturar com o que tenho aqui?

Eu amei o resultado desse Muffin de maçã com frutas vermelhas e ele é um ótimo aliado para matar a vontade de comer um doce, sem ficar com muito peso na consciência. 

Me conta? Você tem alguma receita rápida, prática e gostosa?

Beijos..

Receita de Muffin de maçã com frutas vermelhas: sem glúten e sem lactose.

Já pensou ter uma receita fácil, rápida e saudável?

Esse muffin de maçã com frutas vermelhas vai te salvar nos dias corridos e te deixar com água na boca, especialmente quando bate aquela vontade de comer um doce.

Esta receita é simples de fazer, rende até quatro porções, mas você pode aumentar conforme desejar, e com certeza vai  te conquistar. 

O melhor de tudo é que ela é sem glúten e sem lactose. Uma opção ótima para quem está querendo cuidar mais da alimentação.

Então, prepare os ingredientes coloca a água pro café, porque essa receita fica pronta rapidinho!

♥ Ingredientes:

- Duas maçãs;

- Uma xícara de aveia (eu misturo a grossa com a fina);

- Um ovo;

- Uma colher de óleo de coco;

- Uma colher de açúcar mascavo;

- Frutas secas e coco seco a gosto.

♥ Modo de preparo:

Descasque e pique as maçãs em pequenos cubinhos. 

Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem.

Acomode a massa em forminhas de muffin untadas – eu uso essa de silicone e é super prático- (ou em forminhas de papel) e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 a 30 minutos.

Sabe a melhor parte dessa receita? Eu fiz "na louca" e deu certo.

As maças estavam estragando na geladeira e eu pensei: será que consigo misturar com o que tenho aqui?

Eu amei o resultado desse Muffin de maçã com frutas vermelhas e ele é um ótimo aliado para matar a vontade de comer um doce, sem ficar com muito peso na consciência. 

Me conta? Você tem alguma receita rápida, prática e gostosa?

Beijos..

Docinho Gourmet de Morango

Terceira sexta-feira do mês é dia de Tentativa Culinária. 
Como não pude postar na última semana, resolvi trazer essa receita hoje. Afinal, é divina e vocês precisam conhecer!

Entrando nessa onda gourmetizadora: Docinho Gourmet de Morango.

❤ Ingredientes:

• 2 caixas de leite condensado;
• 11/2 de margarina;
• 1 xícara de Nesquik de morango;
• Morangos;
• Açúcar cristal colorido ;
• Forminhas de brigadeiro;

❤ Modo de preparo:

Não tem segredo! É como um brigadeiro normal, só que no lugar do achocolatado você adiciona Nesquik.

Cozinhe os ingredientes (leite condensado, margarina e nesquik), de preferência em uma panela antiaderente, e mexa sempre para não grudar ou queimar.

Ele vai começar a borbulhar e quando soltar da panela esta pronto! 

Agora é só esperar ele esfriar.

Enquanto esfria, lave bem os morangos. Se as frutas forem muito grandes, corte-as ao meio.

Depois é só enrolar a massa do docinho ao redor do morango, passar no açúcar colorido e colocar nas forminhas.

Muito fácil né?? 

Ficam lindos e deliciosos. Além disso, são um charme extra em qualquer ocasião (e o melhor: sem gastar horrores por isso).

O docinho dura aproximadamente 5 dias, se guardado na geladeira e bem armazenado. 

A receita rende aproximadamente 30 docinhos, e isso irá depender do tamanho dos seus morangos!

E então? O que acharam? Fácil né?

Se você gostou, curta a página do face e compartilha a receita com as amigas!

Beijos...

Docinho Gourmet de Morango

Terceira sexta-feira do mês é dia de Tentativa Culinária. 
Como não pude postar na última semana, resolvi trazer essa receita hoje. Afinal, é divina e vocês precisam conhecer!

Entrando nessa onda gourmetizadora: Docinho Gourmet de Morango.

❤ Ingredientes:

• 2 caixas de leite condensado;
• 11/2 de margarina;
• 1 xícara de Nesquik de morango;
• Morangos;
• Açúcar cristal colorido ;
• Forminhas de brigadeiro;

❤ Modo de preparo:

Não tem segredo! É como um brigadeiro normal, só que no lugar do achocolatado você adiciona Nesquik.

Cozinhe os ingredientes (leite condensado, margarina e nesquik), de preferência em uma panela antiaderente, e mexa sempre para não grudar ou queimar.

Ele vai começar a borbulhar e quando soltar da panela esta pronto! 

Agora é só esperar ele esfriar.

Enquanto esfria, lave bem os morangos. Se as frutas forem muito grandes, corte-as ao meio.

Depois é só enrolar a massa do docinho ao redor do morango, passar no açúcar colorido e colocar nas forminhas.

Muito fácil né?? 

Ficam lindos e deliciosos. Além disso, são um charme extra em qualquer ocasião (e o melhor: sem gastar horrores por isso).

O docinho dura aproximadamente 5 dias, se guardado na geladeira e bem armazenado. 

A receita rende aproximadamente 30 docinhos, e isso irá depender do tamanho dos seus morangos!

E então? O que acharam? Fácil né?

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Beijos...

Cookies Americanos + café cremoso

Hoje é dia de estreia no Blog. Toda 3º sexta-feira do mês trarei aqui uma Tentativa Culinária.

Sim, será uma tentativa! Eu adoro cozinhar, mas nem sempre acerto.

E pra começar com o pé direito os cookies, que quase ficaram perfeitos (o único erro foi que eles poderiam ter assado um pouquinho mais, fiquei com medo de queimar e acabei tirando um pouco antes do tempo).

E para acompanhar, um delicioso café daqueles que você encontra nas cafeterias  mais chiquérrimas, pra você ter sempre!

Com o clima voltando a esfriar essa parece ser a combinação perfeita né? Cookies e café cremoso! Hummmmmmm....

Cookies:

Ingredientes:

• 250g de manteiga sem sal (temperatura ambiente);
• 300g de açúcar;
• 120g de açúcar mascavo;
• 2 ovos;
• 500g de farinho de trigo;
• 1 colher (chá) de fermento;
• ½ barra de chocolate meio amargo (picado);
•  ½ barra de chocolate ao leite (picado);
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;

Modo de preparo:

1) Misture (na mão) a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Adicione os ovos e vá misturando/amassando.

2) Adicione, aos poucos, a farinha.

3) Por último, adicione o fermento e, após a massa estar bem homogênea, adicione o chocolate picado.

4) Prepare uma forma com papel manteiga e pré-aqueça o forno. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na forma, mantendo um espaço razoável entre elas.

Asse por 15 - 20 min a 180graus, cuidando sempre para não queimar. 

Os cookies, se bem armazenados, duram até uns 15 dias (se é que ninguém vai comer tudo nos primeiros dias! Hahaha).

Essa receita rende aproximadamente 30 cookies, e isso irá depender do tamanho das suas bolinhas!

Café cremoso:

Ingredientes:

• Um pote de Nescafé tradicional (50g)
•  2 medidas do pote de açúcar (100g)
•  1 ½ medida do pote de água

 Modo de preparo:

1) Bata todos os ingredientes até

2) obter uma mistura cremosa (aproximadamente 5min)

3) além disso eu fiz uma flor de chocolate, para dar um charme e um toque de sabor a mais.

O café deve ser armazenado em um pote fechado, no freezer. Quando quiser tomar, é só adicionar uma/duas colheres da mistura cremosa a uma xícara de leite bem quente.

E então? O que acharam? Fácil né?

Se você gostou, curta a página do face e compartilha a receita com as amigas!

Beijos...